陕北狗头枣多少钱一斤

admin3周前特产8

市场上的狗头枣是15-30元/斤,根据枣果的大小、口感、干湿度来分等级,品质越高的狗头枣价格也就越贵。当然了,市场零售价也会比整箱批发的价格贵一些。建议大家可以整箱购买,因为红枣的保存期还是比较久的,放在家里既可以生吃,也可以煮粥煲汤的时候添加一些。




狗头枣的功效与作用

1、狗头枣富含的环磷酸腺苷,是人体能量代谢的必需物质,能增强肌力、消除疲劳、扩张血管、增加心肌收缩力、改善心肌营养,对防治心血管疾病有良好的作用。


2、狗头枣具有补虚益气、养血安神、健脾和胃等功效,是脾胃虚弱、气血不足、倦怠无力、失眠等患者良好的保健营养品。


3、狗头枣对急慢性肝炎、肝硬化、贫血、过敏性紫癜等症有较好疗效。


4、狗头枣含有三萜类化合物及环磷酸腺苷,有较强的抑癌、抗过敏作用。




狗头枣怎么吃

狗头枣有多种不同的吃法,它成熟以后可以直接鲜食,这时的狗头枣口感脆嫩味道甘甜。狗头枣还可以晒干以后再吃,晒干以后的狗头枣可以煮粥、做汤,也可以切碎以后直接泡水喝,不论哪种方法都能让人体尽快把狗头枣中的营养成分吸收和利用。




狗头枣如何挑选

1、看外形:优质狗头枣整体均匀饱满,外表裂纹较少。挑选的时候要挑选外皮光滑,短壮圆整,没有伤痕的产品。


2、看颜色:深红色的红枣日晒充足,一般比较甜。颜色暗红的不要购买,可能是陈枣。表面有黑斑,色泽不均匀,以及颜色过于鲜亮的不要购买,可能是变质或药水加工过的狗头枣。


3、看手感:优质的狗头枣手感坚实,外皮柔软,果肉饱满,挤压后会稍有恢复。手感松软粗糙的是干燥度差的狗头枣;手感湿软而粘手的,质量也比较差,不能久贮;外皮过干,挤压后不恢复的也是质量比较差的产品。


4、看外皮:许多狗头枣有生虫发霉的情况,此时要注意


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